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2004年9月13日 (月)

さんまとキャベツのパスタ

ks8sh0018.jpg何故サンマはこんなに美味しいのでしょうか

落語の世界では「目黒のサンマ」が旨いという事になってますが、イタリアンとの相性も完璧です
パスタと一緒に茹でたキャベツの甘みと食感も大変よろしいです

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グルメ・クッキング」カテゴリの記事

コメント

うんうん、旬のさんまは本当に美味しいよね。
我が家は夕べ、さんまの蒲焼でした~♪
子供たちが大好きなので、
今のシーズンによく作ります。

さんまのパスタはまだ食した事はないけれど、
食べてみたいな~ ( ̄¬ ̄*)じゅる

投稿: Rico | 2004年9月14日 (火) 09:22

我が家も昨晩はサンマの蒲焼でした(^^
あまり旬とか気にしない方なのですが、
自然と旬のものを口にしてるんですね。

投稿: みっつ | 2004年9月14日 (火) 10:18

みなさん秋刀魚好きなようで!
今のうちに、さんま食べまくっておかないとね
多分今年も田舎から送ってくると思うんだけど・・・(^^

はらわた取らずに丸焼きしたほうがうまいんだよね。脂が落ちないから。でも奥様は苦いのがイヤらしい。

投稿: TSK | 2004年9月14日 (火) 10:36

秋刀魚おいしいね~
でも、生で食べるのは勇気いるね~
友達が刺身で食べて、みごとアニサキスにやられました。

次の日から、おなかが痛くてなって
薬飲んでも直らなくて、しかたなく
病院いったんだけど、原因不明で
最後になって先生に食べた物いろいろ聞かれて
秋刀魚の刺身食べたっていったら
ピンと来たみたいで、胃カメラ飲んだら
胃壁にいっぱい食いついてたんだって・・・こわ

投稿: しろぞー | 2004年9月14日 (火) 11:55

・・・さんまの刺身、好きなのに・・・(T-T

ま、何を言われても私は食べますが、それにしても美味しい話の時にその話題はちょっと勘弁(^^;

投稿: TSK | 2004年9月14日 (火) 13:10

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