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2004年5月20日 (木)

最中(もなか)と餡子(あんこ)

昔から餡子は大好きで、たい焼きも、おやきも、おはぎも、羊羹も、どら焼も、あんみつも、大福も・・・みんな好物。まりも羊羹五勝手屋羊羹なんかも、北海道育ちとしてはデフォルト(?)なお菓子。

最中と言えば、親戚のおじさんがお土産で買ってきてくれた松の実最中(浜頓別町の銘菓)が印象深い。この松の実最中は、あんこがほんとに美味しいと感じた最中。ぎっしり、ずっしり餡子が入っていても飽きずに一気に食べたのを覚えている。

六花亭のひとつ鍋(最中の中に餅が入っている)をはじめて食べたときも「おー!餅が入ってる!」と感激した記憶がある。マルセイバターサンドばかりが注目されるが、六花亭の餡子系もお見逃し無く。

写真の最中は芝榮太樓の「江の嶋最中」。餡子のバリエーションが5種類あって(白あん、ゆずあん、こしあん、つぶあん、ごまあん)その食べ比べが楽しい。大きさも小さいので飽きずに食べられる。松の実やひとつ鍋のような豪快な感じはないが、品が良く女性が喜びそうな最中だと思う。
江の嶋最中

結局、ダイエット中でも甘いものはやめられないわけで・・・

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グルメ・クッキング」カテゴリの記事

コメント

はじめましてhappy01
“松の実もなか”の松屋菓子店は、私の母方の親戚です。美味しく食べていただいて私も嬉しいです(*゚ー゚*)
私は“牛乳もなか”の方が好きなのですが・・confident
地方発送してるのでよければ問い合わせてみてくださいtelephone01634-2-2002

投稿: クロ | 2008年12月14日 (日) 07:22

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